Jamen det här borde jag veta faktiskt. Det är den allra bästa av jamon iberico skinka som finns i Spanien. Grisarna lever sina sista år mest av ekollon.
Jag är en "kille" som lider av ett svårartat fall av kli i fingrarna. Måste alltid ha något projekt på gång och älskar att spendera tid i snickarverkstan. Oroar mig för vår planet och våra vänner vi delar den med.
"Twenty years from now you will be more dissapointed by the things you didn't do than the onces you did do. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream. Discover." - Mark Twain
3 kommentarer:
Ser väldigt gott ut, men vad är patanegra? kan det vara patata negra? I så fall vad är det, svart potatis, eller........
Pata Negra är En luft torkad skinka från spaninen som kommer av grisar som lever på ekollon, väldigt god skinka.
Jamen det här borde jag veta faktiskt. Det är den allra bästa av jamon iberico skinka som finns i Spanien. Grisarna lever sina sista år mest av ekollon.
Skicka en kommentar